Окунь – це хижа риба, яка відноситься до класу лучеперых видів риб і являє загону окунеподібних, сімейства окуневих.
Зміст
Окунь: опис
Характерною особливістю цього виду риб є будова і форма спинного плавця. Складається він з двох частин. Передня частина, більш колюча, а задня, як правило, м'яка. У деяких видів риб цей плавник є цілісним. Анальний плавець містить кілька (до 3-х) жорстких голок, а хвостовий відрізняється специфічною виїмкою. Практично у всіх представників цього сімейства черевні плавці мають рожевий або яскраво-червоний відтінок. Рот у окуня великий, як і великі зуби, які розташовані кількома рядами. Деякі представники цього класу відрізняються наявністю іклів. У цього хижака досить дрібна луска, яка надійно прилягає до шкіри, а на задніх краях є гребінь, на якому видно дрібні шипи і зубці. На зябровій кришці є численні дрібні зазубринки.
Окунь зростає до величини в 3 кг, а його середня вага знаходиться в межах 0,4 кг Вага морського окуня може становити близько 14 кілограмів. Довжина хижака становить приблизно 1 метр, а то й більше, але середньостатистичні особини досягають довжини не більше 45 див. Окунь входить в раціон харчування людини, видри, чаплі та інших хижих, більш великих риб.
Розмальовка окуня
Колір окуня залежить від того, до якого виду він відноситься, тому може бути жовто-зеленим або жовто-зеленим. Морський окунь має дещо інші кольори, такі як рожевий або червоний, хоча трапляються екземпляри жовтуватого або блакитного відтінків. Глибоководні види, як правило, відрізняються великими очима.
Види окунів з фото
У сімейство «окуневі» входить не менше 100 видів риб, які розподілені між 9 пологами. Найбільш відомими для наших рибалок є 4 види:
- Окунь річковий. Живе практично у всіх водоймах з прісною водою, тому вважається найпоширенішим видом.
- Окунь жовтий відрізняється тим, що у нього хвіст, плавники і луска пофарбовані в жовтий колір.
- Окунь балхашскій. На першому спинному плавці в нього відсутня чорна точка, а дорослі особини позбавлені вертикальних смуг.
- Окунь морський. У цього виду окуня всі плавці мають отруйні залози.
- Сонячний окунь. Вперше сонячний окунь був завезений до Росії в 1965-му році. Їх батьківщиною є Північна Америка.
Місця проживання
Цей вид риби населяє практично всі природні і штучні водойми Північного півкулі, куди входять річки й озера США і Канади, а також водойми Євразії. Окунь комфортно себе почуває в умовах наявності незначного течії, не більших глибин, а також водної рослинності, де окунь воліє полювати за дрібною рибкою. Як правило, окунь збирається в нечисленні зграї і веде активний спосіб життя, як вдень, так і вночі. Цікаво, що окунь полює також зграєю. Окунь зустрічається в умовах високогір'я, а також на глибинах до 150 метрів.
Морський окунь веде активний спосіб життя, як в прибережній зоні, в заростях водної рослинності, так і на значній відстані від берега на кам'янистому дні.
Раціон харчування окуня
Окунь – це настільки ненажерливий хижак, що поїдає все, що рухається, як у товщі води, так і на дні водойми. Найголовніше, що окунь запросто може знищити ікру, відкладену іншою рибою. Коли мальки окуня з'являються на світ, вони тримаються ближче до дна, де харчуються дрібними живими організмами. Вже до середини літа вони переміщуються до прибережній зоні, де полюють за мальками плотви і інший, дрібної риби.
Окунь віддає перевагу не цінних видів риб, таких як корюшка і гольян. На другому місці в окуня знаходяться йоржі, бички, уклейка, молодь густери, а також дрібниця судака і карася. Часто окунь полює на личинок комарів, раків та жаб. Іноді в шлунку цього хижака можна відшукати камені і водорості. Вчені вважають, що окунь їх проковтує для нормалізації процесів травлення.
З приходом осені, коли в окуня, так і інших видів риб наголошується жор, окуні запросто поїдають своїх родичів. Цей факт призводить до зниження популяції хижака, але, в той же час, у мирної риби з'являється шанс на виживання.
Розмноження окуня
На другому або на третьому році життя, в залежності від умов проживання, окунь стає статевозрілим хижаком. Перед початком нересту смугасті розбійники збираються численні зграї і відправляються на мілководді метати ікру. У місцях нересту має бути недуже протягом, а температура води досягати відмітки від 7 до 15 градусів плюс. Запліднена ікра прикріплюється до підводних природним або штучним об'єктам, а також до коріння прибережної рослинності. Кладка нагадує гірлянду, довжиною до метра, в якій перебуває до 800 тисяч ікринок. Через 20-25 днів з ікри на світ з'являються мальки окуня, які спочатку харчуються планктоном. Хижаками вони стають тоді, коли виростуть до 10-ти см в довжину. Морські підвиди окуня відносяться до живородних риб, тобто, вони не метають ікру, а вже мальків. За період нересту самка випускає на світ до 2 млн. мальків, які піднімаються ближче до поверхні і починають харчуватися за тією ж схемою, що і мальки прісноводного окуня.
Штучне розведення окунів
Риба окунь володіє відмінними смаковими характеристиками, тому, особливо у останнім часом намітилася тенденція штучного розведення цієї риби. На жаль, цей спосіб вирощування має ряд проблем, оскільки необхідно мати спеціальне обладнання, чисту воду, а також дрібну рибку, яка служить природним кормом для окуня.
Цікаві факти про окуні
- Будь завзятий рибалка може з упевненістю сказати, що окунь завжди приносить самий стабільний улов, як влітку, так і взимку. Це свідчить про те, що окунь настільки ненажерливий, що в будь-який час року клює на будь-яку наживку, причому стабільно.
- Великого окуня (трофейного) зловити набагато важче, оскільки він тримається на глибині і веде відокремлений спосіб життя.
- Окунь може жити в абсолютно різних умовах, як в ріках, в ставках і озерах, а також у малосольних водоймах.
- Цей хижак, із-за великої нерозбірливості до харчування, здатний знищити великі популяції мирних риб. Від присутності окуня страждає судак, форель, короп та інша риба.
- Середньостатистичні розміри смугастого розбійника знаходяться в межах 350 грамів, хоча відомо, що в 1945 році в Англії був спійманий примірник, вагою 6 кг
- Морський окунь живе в основному у водах Тихого океану і може досягати довжини більше 1 метра і набирає до 15 кг ваги. М'ясо морського окуня надзвичайно корисний, оскільки містить протеїн, таурин і масу інших корисних компонентів.
- Живородні риби приносять дуже нечисленне потомство, порівняно з морським окунем, який виробляє на світ до 2-х млн. мальків.
- Окунь гарячого копчення вважався улюбленим морепродуктом ще в радянські часи. З-за регулярного перевищення допустимих норм вилову окунь потрапив в розряд делікатесів в наш час.
Ловля окуня – це цікаве і захоплююче заняття в будь-який час року. Єдина проблема, окуня проблематично чистити через досить дрібною луски, надійно утримується на шкірі. Особливо проблематично чистити дрібного окуня, тому людина придумав масу способів, які полегшують цей процес. Якщо окуня занурити в окріп і потримати кілька секунд, то шкірка легко знімається разом з лускою. У будь-якому випадку потрібно експериментувати.
Як би там не було, а окуня завжди можна зловити, що завжди піднімає настрій рибалці.